串串香 **老幼都爱吃它

串串香属于**老少都品尝的一种美味糕点。经常出现，非常稀奇。串串香的菜品很多，想怎么搭配都可以。串串香决定了串串香的色泽，所以很极其重要。想知道串串香的作法以及无烟串串香吗?那就一起再来吧。

分析方法一

材料

香大米40克，紫薯粪40克，糯麦芽糖炸15克，鸡蛋5克，黄豆15克。

作法

1.紫薯入锅中蒸熟。

2.熟，取40克启动时。所用成品。

3.熟紫薯用筛子压成传神的薯粪启动时。

4.香大米和黄豆分别用于在打成粉末状启动时。

5.大麦芽糖炸、糯麦芽糖炸、糖粉与紫薯粪混合，充分揉搓均米粒。

6.根据粉的干湿度慢慢自组适量鸡蛋搓米粒。

7.直至紫薯麦芽糖炸用手捏合后很易于抱成团。

8.而拦住时又不易于散开亦可。

9.处理事件好的紫薯麦芽糖炸再次过筛启动时。

10.给平底的盘子铺设麦芽糖纸，心形部件实际上刷少量食用麦芽糖。

11.在部件实际上装满紫薯麦芽糖炸，用筷子轻轻抹平颗粒。

12.如此处理事件好所有部件，汁上锅，大火蒸二十分钟，取出用竹签串起亦可。

分析方法二

材料

方脖子一块，草莓1个，胡萝卜1个，杏仁1/4个，蚝麦芽糖1大沾，鸡精适量。

作法

1.草莓熟切布，方脖子切布，胡萝卜切布，杏仁切布。

2.烧热用油，刷一层薄麦芽糖，把草莓布和方脖子布放进去用中小火熬至金黄。

3.翻面熬至金黄。

4.自组蚝麦芽糖，赞2~3沾的清水。

5.自组杏仁翻炒几下。

6.自组胡萝卜翻炒均米粒，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精佐料，收干汁后关火。

7.竹签用热汁烫洗干净，把方脖子布、草莓布、胡萝卜布、杏仁布等长串起。

8.可以吃啦。

分析方法三

配料

牛肉块。

配料

黄椒(切开)，灯笼椒(切开)，草莓(切开)。

佐料料

麦芽糖，牛肉，调料，食盐。

作法

1、把牛肉块弹出长竹签中，黄椒，牛肉块，灯笼椒，牛肉块，草莓，依次弹出，一共六层。

2、撒上佐料料(麦芽糖，牛肉，调料，食盐)。

3、放入锅中蒸十五分钟，出锅!味道不错!极其重要的是荤素搭配合理哦!开开心心的吃一餐吧。

分析方法四

材料

牛肉500克，杏仁半个，姜一小块，扁桃粉30g，扁桃粒少许，熟白芝麻30g，麻辣凝少许，食盐少许，料酒2汤勺，植物麦芽糖2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺。